酒店老板未经同意扣工资是否违规？

酒店老板未经同意扣工资违规。依据《劳动法》，非法定情况下扣工资不合法。若不及时处理，可能导致员工权益受损，影响工作积极性及劳动关系稳定。
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老板扣工资违规。处理方式：1.与老板沟通，了解扣工资原因，要求合理解释；2.若沟通无果，收集证据向劳动监察部门投诉；3.投诉未解决，申请劳动仲裁，提交证据材料；4.根据仲裁结果，决定是否诉诸法院。
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处理此问题可协商、投诉或仲裁。建议先与老板沟通协商；协商无果可向劳动监察部门投诉；仍无法解决则可申请劳动仲裁，根据裁决结果处理。